Cinco días en Estambul: el casco antiguo, los barrios del Cuerno de Oro, el Bósforo y Asia

Lo que cambian cinco días: ritmo y profundidad

En un viaje corto, cada día es una carrera. Con cinco días, la verdadera ganancia es la profundidad y no el tiempo: tras los monumentos de Sultanahmet puede adentrarse en barrios en los que todavía se vive de verdad, calles que conservan huellas de las comunidades griega, búlgara y judía de la ciudad, y los antiguos pueblos del Bósforo. Por eso los dos primeros días son densos y los tres últimos, más holgados.

Para ver la secuencia hora a hora de los dos primeros días, consulte nuestras rutas de un día y de tres días. Aquí resumimos esos días y nos concentramos en los tres que amplían el panorama. Con varios museos a lo largo de cinco días, también merece la pena echar un vistazo a nuestra guía del pase de museos.

Días 1 y 2: los clásicos de la península histórica

1. Día 1, por la mañana: Santa Sofía (Ayasofya), la Mezquita Azul (Sultanahmet Camii) y el Hipódromo, antes de que lleguen las multitudes.
2. Día 1, por la tarde: la Cisterna Basílica (Yerebatan Sarnıcı), luego el Palacio de Topkapı y el Harén. Recuerde que el palacio puede estar cerrado los martes.
3. Día 1, por la noche: un paseo por la orilla del mar de Mármara o entre los monumentos iluminados de la plaza.
4. Día 2, por la mañana: el Gran Bazar (Kapalıçarşı), el patio de los libreros (Sahaflar) y la plaza de Beyazıt. El bazar cierra los domingos.
5. Día 2, a mediodía: la Mezquita de Solimán (Süleymaniye Camii) y su vista del Cuerno de Oro. Si lo desea, continúe pasando junto a la Mezquita de Şehzade hasta el Acueducto de Valente (Valens Su Kemeri), a pocos minutos.
6. Día 2, por la tarde y por la noche: la Mezquita de Rüstem Paşa, el Bazar de las Especias (Mısır Çarşısı), el puente de Gálata y la Torre de Gálata; regreso en el tranvía T1 desde Karaköy.

Día 3: de las murallas terrestres al Cuerno de Oro

Es el día más singular del plan y el que muestra más a fondo el Estambul local. Empiece por el punto más alejado, camine cuesta abajo hacia el Cuerno de Oro y termine en lo alto de una colina de Eyüp, al atardecer. Para llegar al punto de partida puede tomar un taxi o el transporte público; nuestra página del barrio de Balat y Fener explica las opciones.

1. Mañana: la iglesia de San Salvador en Chora, cuyos mosaicos y frescos del siglo XIV son el último gran florecimiento del arte bizantino. Volvió a ser mezquita en 2020 y las condiciones de visita pueden cambiar, así que compruébelas antes de ir.
2. Paseo corto: siga las murallas terrestres de Teodosio hasta el Palacio de Tekfur (Tekfur Sarayı), o Palacio del Porfirogéneta, uno de los pocos ejemplos que se conservan de arquitectura palaciega bizantina tardía.
3. Última hora de la mañana: baje caminando hasta Balat, con sus casas de colores, sus callejuelas empinadas y sus antiguas escuelas comunitarias. Aquí la gente vive de verdad, así que sea considerado con la cámara ante puertas y ventanas.
4. Almuerzo: los pequeños comedores de cocina casera y las panaderías de Balat son perfectos para una pausa.
5. Tarde: vea la iglesia búlgara de San Esteban (Sveti Stefan Kilisesi), de hierro fundido, a orillas del Cuerno de Oro, y el Patriarcado Ecuménico de Fener (Fener Rum Patrikhanesi). Continúe luego hasta Eyüp en autobús o taxi por la orilla, o en el ferri del Cuerno de Oro si su horario le conviene.
6. Última hora de la tarde: la Mezquita de Eyüp Sultan y su mausoleo forman uno de los lugares de peregrinación más sagrados de Estambul, así que vista con recato y mantenga la voz baja. Después suba en teleférico, o a pie por el sendero que atraviesa el cementerio, hasta la colina de Pierre Loti para contemplar la puesta de sol sobre el Cuerno de Oro.

Día 4: la orilla europea del Bósforo

1. Mañana: tome el tranvía T1 hasta Kabataş y visite el Palacio de Dolmabahçe. Compruebe con antelación su día de cierre semanal.
2. Mediodía: siga la orilla por Beşiktaş hasta Ortaköy. La Mezquita de Ortaköy, justo debajo del puente del Bósforo, es una de las estampas más fotografiadas de la ciudad, y en los puestos cercanos se venden kumpir (patatas asadas rellenas) y gofres.
3. Tarde: suba a uno de los autobuses que bordean la orilla hasta Arnavutköy y Bebek y recorra el paseo marítimo de Bebek. Si todavía le quedan fuerzas, continúe hasta la Fortaleza de Rumeli (Rumeli Hisarı), construida para Mehmed II en apenas unos meses de 1452 en el punto en que el Bósforo se estrecha al máximo.
4. Noche: regrese en el autobús costero hasta Kabataş y luego en el T1 hasta Sultanahmet. Si quiere sustituir esta mañana por un crucero completo, consulte nuestra guía del crucero por el Bósforo.

Día 5: la orilla asiática o las Islas de los Príncipes

Elija el último día según su estado de ánimo. Para el lado tranquilo y a escala de barrio de la ciudad, vaya a Üsküdar y Kuzguncuk; para aire de mar, aroma de pinos y callejuelas sin automóviles, vaya a las islas.

1. Opción A, Üsküdar y Kuzguncuk: tome el ferri de Eminönü a Üsküdar y visite las mezquitas de la plaza del embarcadero. Camine hacia el norte por la orilla hasta Kuzguncuk, donde una mezquita, una iglesia y una sinagoga se alzan casi una junto a otra. Un corto trayecto en autobús le lleva después al Palacio de Beylerbeyi, residencia de verano del sultán Abdülaziz. Contemple el perfil histórico de la ciudad desde el ferri de vuelta, a última hora de la tarde.
2. Opción B, Islas de los Príncipes: tome un ferri temprano desde Kabataş a Büyükada o Heybeliada y pase el día en bicicleta o a pie. Planifíquelo con nuestra guía de la excursión de un día a las Islas de los Príncipes.
3. Última noche: elija la opción que elija, una sesión de hamam disipa el cansancio de cinco días de caminatas; si es la primera vez, lea nuestra guía del hamam.

Cómo hacer sostenibles los cinco días

• El día tres es el de más caminata, así que mantenga ligera la noche anterior.
• Evite poner el día tres en viernes: Eyüp Sultan está abarrotado los viernes y no se puede visitar durante la oración del mediodía.
• Deje al menos una tarde sin planificar. Descansar en la terraza de la azotea del hotel o caminar por el paseo marítimo cercano salvará el resto del programa.
• Compre una Istanbulkart el primer día; la misma tarjeta sirve en ferris, tranvías, autobuses y en el teleférico de Eyüp.