Что есть в Стамбуле: блюда турецкой кухни по видам
Что попробовать в Стамбуле: кебабы, кёфте, пиде, лахмаджун, манты, блюда на оливковом масле, столовые для ремесленников и турецкий завтрак с пояснениями.
Sareban Hotel
Культура и кухня
Культура и кухня: статей — 6, от команды Sareban Hotel в Султанахмете. Практичные и актуальные советы для поездки в Стамбул.
Уличная еда Стамбула: город, где едят стоя
Гид по уличной еде Стамбула: симит, рыбный сэндвич, фаршированные мидии, кокореч, жареные каштаны, кукуруза, мороженое-шоу, боза, салеп и курица с рисом.
Культура турецкого кофе и чая: как заказывать, пить и угощать
Турецкий кофе из списка ЮНЕСКО, как заказать саде, орта или шекерли, чай в стакане-тюльпане, чайное гостеприимство на базарах и гадание на кофейной гуще.
Турецкие десерты: в сиропе и на молоке, дворцовые и уличные
Гид по турецким десертам: пахлава, кюнефе, лукум, казандиби, тавук гёгсю, сютлач, ашуре и халва — их истории и как их пробовать в Стамбуле.
Культура турецкой бани: пошаговый гид по хамаму для новичков
Что происходит в турецкой бане? Горячий зал, мраморный лежак, скрабирование и пена, пештемаль, этикет хамама, советы мужчинам и женщинам и исторические хамамы.
Что привезти из Стамбула: гид по сувенирам и базарам
Что купить в Стамбуле: лукум, специи, чай и кофе, изникская плитка, эбру, пештемаль, сглаз-бусины, ковры, килимы и советы по базарам и торгу.