Деревни Босфора (Арнавуткёй, Бебек, Румелихисар, Эмирган)

Неспешный Стамбул прямо у воды

Здесь город выдыхает. Рыбаки забрасывают удочки в быстрое течение, мимо особняков скользят танкеры и паромы, а в прибрежных чайных садах под платанами читают газеты. У каждой деревни своё настроение: Арнавуткёй ностальгичен деревянными домами с эркерами, Бебек нарядный и оживлённый вокруг своей бухты, Румелихисар похож на тихую деревню под каменными стенами, а Эмирган весь утопает в зелени.

Босфор сужается сильнее всего между крепостью Румели-Хисар и крепостью Анадолу-Хисар на противоположном берегу; одного взгляда через воду достаточно, чтобы понять, почему этот участок всегда имел стратегическое значение.

Особняки, крепости и павильоны

В византийское время Арнавуткёй назывался Мега Ревма и веками оставался в основном греческой рыбацкой деревней; о той общине до сих пор напоминает церковь Таксиарх. В девятнадцатом веке, когда османская знать возводила вдоль воды деревянные ялы, эти деревни превратились в модные дачные места.

Перед завоеванием Константинополя Мехмед II построил Румели-Хисар в 1452 году, чтобы отрезать город от помощи, которая шла по Босфору. По преданию, крепость возвели всего за несколько месяцев, поручив строительство каждой из трёх больших башен отдельному визирю. На склоне между Бебеком и Румелихисаром исторические здания Роберт-колледжа, основанного в 1863 году, сегодня входят в состав Босфорского университета. Парк Эмирган позднее принадлежал египетскому хедиву Исмаил-паше, и его Жёлтый, Розовый и Белый павильоны относятся к тому времени.

Деревня за деревней

• Ялы Арнавуткёя: ряд деревянных ялы прямо у воды и дома с эркерами в переулках позади; особенно красивы в утреннем свете.
• Набережная Бебека: дорожка вокруг бухты, приморский парк и изящная мечеть Бебек начала двадцатого века.
• Крепость Румели-Хисар: башни и стены над самым узким местом пролива — одна из самых впечатляющих крепостей Стамбула.
• Парк Эмирган: пруды, исторические павильоны, широкие лужайки и — в апреле — сады, полные тюльпанов.
• Музей Сакипа Сабанджи: коллекция каллиграфии в особняке Атлы-Кёшк (Atlı Köşk) в Эмиргане и крупные международные выставки.

Маршрут прогулки вдоль берега

1. Начните утром в Арнавуткёе: пройдите мимо ялы и загляните в переулки за ними.
2. Обогните мыс Акынтыбурну, где течение сильнее всего, и дойдите до бухты Бебек, чтобы передохнуть в приморском парке.
3. Продолжайте вдоль берега до Румелихисара, осмотрите крепость и выпейте чаю у воды под стенами.
4. После обеда отправляйтесь в Эмирган, отдохните в парке и завершите день в музее Сакипа Сабанджи.

Что попробовать: босфорский завтрак и чайные сады

Еда здесь начинается с утра. На берегу в Румелихисаре и Эмиргане классика — долгие турецкие завтраки лицом к воде, горячее гёзлеме (лепёшка с начинкой) и бесконечные стаканы чая. В Бебеке на набережной популярны вафли, мороженое и свежие соки. Арнавуткёй когда-то славился клубникой, и в конце весны там по-прежнему можно найти клубничные десерты. На обед хорошим выбором будет сезонная рыба на гриле или на сковороде.

Советы для семей

Парк Эмирган — самая подходящая для семей остановка: детские площадки, утки в прудах и большие лужайки для пикников. В Арнавуткёе тротуар у воды узкий, а дорога оживлённая, поэтому держите детей с внутренней стороны. В крепости Румели-Хисар высокие ступени и стены без перил, а коляска внутри далеко не проедет. Течение в Босфоре очень сильное, поэтому не позволяйте детям подходить к кромке воды.

Как добраться от отеля Sareban до деревень Босфора

Доедьте на трамвае до Кабаташа (Kabataş) и пересядьте на один из автобусов, идущих на север вдоль берега Босфора и останавливающихся в Арнавуткёе, Бебеке, Румелихисаре и Эмиргане. Более живописный вариант — паром: босфорские паромы из Эминёню и некоторые городские рейсы заходят на причалы вдоль этого берега; актуальное расписание проверяйте в официальном приложении. Возвращаясь по воде, вы будете плыть навстречу силуэту исторического полуострова на закате. Варианты сравниваются в нашем руководстве по прогулке по Босфору.